あるもので簡単バターチキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏モモ肉はひと口大に切り、ヨーグルト、砂糖、塩と混ぜ30分程おいておく。
※加糖タイプのヨーグルトでも代用可能。この場合、砂糖は入れない。
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2
鍋にバターを入れ溶けたらすりおろしたニンニク、しょうが、カレー粉を入れ弱火で2分ほど炒める。
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3
トマト缶と水、コンソメを加える。
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4
グツグツしてきたら鶏モモ肉をヨーグルトごと入れ、弱火で15分煮込む。15分経ったらカレールウを入れ10分煮込む。
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5
器に盛り付けて出来上がり♫
お好みで生クリームを。
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- カテゴリ
- チキンカレー
- 料理名
- カレー
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an8eni-p2015/06/15 23:55
椎茸も入れて。とてもおいしいです
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