ごぼう・ベーコンのキンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうは皮をむきささがきにし水にさらしておく、
にんじんは皮を剝き千切り、
ベーコンは短冊にカットする。 -
2
鍋にごま油を熱し、にんじん、ベーコンを炒める。
ベーコンから油が出てきたらごぼうも加えしんなりするまで炒める。 -
3
みりん、しょうゆを加え、ざっとかき混ぜ味を見る。
汁気が無くなったら、一味唐辛子といりごまを全体に混ぜ合わせる。
関連情報
- 料理名
- ごぼう・ベーコンのキンピラ
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