鶏ササミとキュウトマのすり黒ゴマ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏ササミをレンジで蒸します。
器にササミをのせ、塩をして、酒をかけて、ラップして2～3分レンジする。上から押して、火が通っているようだったら、粗熱をとる。 - 2 トマトとキュウリは、食べやすい大きさにカットする。
-
3
ササミを手で細かくちぎり、器に入れる。
レモン汁をからめる。 -
4
トマト・キュウリを入れる。
すり黒ゴマとマヨネーズを入れて、混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
出来上がり。
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- カテゴリ
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トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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tukuyo932014/11/26 21:35
とっても美味しかったです♬
とっても相性の良い食材の組み合わせで美味しく頂きました^ ^
さっぱりとして良いですね♬
ごちそうさま♪
レシピへのコメント
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鶏ササミは、茹でて冷凍保存した物でも、蒸した残りでも大丈夫です。