簡単❀鶏むね肉の簡単トマトソース煮❀ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は5ｃｍ角位のそぎ切りにし、塩麹と黒こしょうを揉みこみます。
時間をおいた方がいいですが、5分位揉んだらokです。その後片栗粉をまんべんなくまぶします。
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2
トマトはボウルに熱湯を入れころがし、水をさっとかけ皮を剥き、ざく切りにし☆を全て入れ、混ぜます。
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3
フライパンに油を熱し、1ノ両面を軽く焼きます。片栗粉がついているので焦げないように注意してください。くっ付きそうになれば、フライパンの底に濡れ布巾をあててください。はがれます。
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4
鶏肉の両面の色が変われば、合わせておいた2を加えて煮ます。
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5
とろみがついてくればできあがりです♪味見して塩、黒こしょう（分量外）で味を調えてください。
写真を撮らなければ15分位でできます^^;
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