離乳食 中期~ 野菜の卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 5倍がゆ 1食分
- 冷凍ブロッコリー 大さじ1
- 冷凍野菜(人参・玉ねぎ) 4個
- 卵黄 1個分
- 水溶き片栗粉 少々
作り方
- 1 冷凍ブロッコリー(レシピID: 1000004713)
- 2 冷凍野菜(レシピID: 1000004712)
- 3 野菜を鍋に入れて火にかける。水分が足りないようなら野菜スープを追加する。
- 4 沸騰してきたら溶いた卵黄を加える。水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成。あらかじめ用意したお粥にかけて食べてください。
きっかけ
卵をつかった離乳食を開始。もちろん最初は少量ずつ。
おいしくなるコツ
追加する野菜スープは冷凍のものを使いましたが、無い場合は粉末の赤ちゃん用やさいスープのもとを使ってしまいます。
- レシピID:1000004739
- 公開日:2013/06/15
関連情報
- 料理名
- 離乳食 中期~ 野菜の卵とじ
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まあたん11292021/05/22 21:20娘も美味しく食べました♪簡単に作れました♪