ボリューミー！豆腐の肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を水切り（私はザルに移してレンジでチン）好きな幅の棒状に切る
-
2
肉の内側に片栗粉をはたき、２枚お肉を広げ一枚肉のように合わせるか、少しずつ斜めにずらしながら豆腐を巻く。
私は２枚使って巻いてます！豆腐少なめなら斜めに巻きます - 3 巻いたら外側にも片栗粉を少しまぶして、油をひいたフライパンで焼き塩コショウを少々ふる
- 4 お肉に火が通ったら、余分な油はキッチンペーパーなどで拭きとり、☆を混ぜておいたものを入れて、絡める
- 5 ソースにとろみが出てきててりっとしたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐の肉巻き
ｍａｒｉａ1917
こんにちは～大食い＆酒のみな旦那を持つ、食べることが好きな主婦です～！
居酒屋のような『飲めるおかず』中心に紹介させていただきます（＾◇＾）
節約はしようとおもってるんですが、できないダメな主婦なんで節約メニューはないに等しいです(笑)
働いてるので前の日につくっておくか、パッとできるメニューが多いです～
コメントいただけたら嬉しいです！！
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