ドライフルーツ入り食パン レシピ・作り方

ドライフルーツ入り食パン
ぽこた02
ぽこた02
早焼きコースで作ってお昼に食べました。出来立てはふわふわでしたが、もう少し膨らみがほしかったです

材料(6人分)

  • 強力粉 230g
  • 薄力粉 20g
  • 砂糖 20g
  • サラダ油 18g
  • 180cc
  • スキムミルク 8g
  • 5g
  • ドライイースト 4g
  • チェリートマト 50g

作り方

  1. 1 チェリートマト以外の全ての材料をホームベーカリーに入れ、早焼きコースにセット。
  2. 2 具入れブザーが鳴ったら、チェリートマトを加え、焼きあがったら完成。

きっかけ

お昼にシチューに合うパンを焼こうと思い、株主優待でもらったドライフルーツあったので一緒に入れて焼いてみました。

おいしくなるコツ

水の代わりに、トマトジュースを加えて、塩を減らしたらさらにトマト力アップするかな?早焼きだと膨らむ力が足りなかった気がするので普通のコースで焼くのがいいかも。

  • レシピID:1000004289
  • 公開日:2012/12/19
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