エビニラ豆腐 レシピ・作り方

エビニラ豆腐
  • 約10分
  • 100円以下
ねこむらさんち
ねこむらさんち
ニラがあまっていたので思いつきました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニラ、豆腐を細かくカットする。
    エビも半分くらいの大きさにカット。
    (今回は冷凍のむきえび)
  2. 2 エビを炒めて塩をふり、中華だしと
    豆腐、ニラを投入。
  3. 3 卵の卵白、卵黄にわけて
    片栗粉でとろみをつける。
  4. 4 塩気が足りなかったら、塩をふり
    、卵を加えて完成!

きっかけ

余った材料で簡単に!

  • レシピID:1000003591
  • 公開日:2012/04/19
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
エビ豆腐
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