ピーナツ入りドーナツ レシピ・作り方

ピーナツ入りドーナツ
  • 約1時間
  • 100円以下
ぽこた02
ぽこた02
ピーナツの香ばしい匂いが良かったです

材料(4人分)

  • ピーナツ 30g
  • 薄力粉 130g
  • マーガリン 25g
  • 砂糖 50g
  • 1こ
  • 牛乳 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーナツはミルミキサーで砕いて粉状にする
  2. 2 マーガリンをクリーム状にして、砂糖をすり混ぜる。卵と牛乳も加える。
  3. 3 2に1のピーナツと薄力粉、ベーキングパウダーを加え、生地をまとめて、冷蔵庫で30ふんほど休ませる。
  4. 4 ドーナツ型で型を抜き、中央に箸ですじをつけておく
  5. 5 低温の油160度ぐらいでゆっくり揚げれば、完成。

きっかけ

食べるラー油に使ったピーナツが余っていたので、ドーナツに入れました。

おいしくなるコツ

揚げたてに、シナモンなどを振ればよりおいしいです

  • レシピID:1000003004
  • 公開日:2011/11/15
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カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
ドーナツ
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