☆野菜あんかけラーメン☆ レシピ・作り方

☆野菜あんかけラーメン☆
  • 約15分
  • 100円以下
Nanao.Smile
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手軽に野菜補給! 醤油、塩、味噌ラーメンに合いますよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚小間は一口サイズ、きゃべつは1cm幅、ネギは小口切りにしておきます。
    鶏ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉を1カップの水に溶いておきます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、豚肉の色が変わるまで炒めます。
  3. 3 ネギ、もやし、きゃべつを加えて、強火でさっと炒めたら、1で合わせておいた調味料を入れて手早く混ぜます。
    お好きなラーメンにのせたら出来上がり。

きっかけ

ラーメンは野菜不足になりやすいので、作ってみました。

おいしくなるコツ

野菜がべちゃっとならないように、強火でさっと炒めてください。

  • レシピID:1000002808
  • 公開日:2011/09/09
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カテゴリ
その他のラーメン豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
簡単 早い ヘルシー 安い
料理名
野菜あんかけラーメン
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