レタス焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 焼きそば用の麺をお湯を掛けて解します。
- 2 フライパンを温めサラダ油を入れます。
- 3 ①の麺を炒めます。均等に炒めるのではなくて所々、焼き色が付く用な感じに麺を広げて焼いてください。
- 4 お皿に取りだします。
- 5 オイスターソース、牡蠣醤油、砂糖、水を合わせておきます。
- 6 フライパンを火に掛けサラダ油、ニンニクのみじん切り、豚肉を入れて塩、こしょうを軽くして炒めます。
- 7 豚肉に火が通ったら④の焼いた麺を戻し合わせます。
- 8 ⑤の合わせた調味料を入れて混ぜます。
- 9 最後に千切ったレタスを入れてサッと炒めて出来あがりです!!
- 10 出来あがり!!
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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3 件
つくったよレポート(3件)
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yoshi200002017/04/30 21:43野菜はおもいっきりありものでいかせていただきましたが、この味付けが素晴らしいです!!
( ̄^ ̄)ゞ -
M6662015/04/12 23:27オイスターソースの焼きそばも良いですね(^o^)
キャベツも加えて、美味しくいただきました。 -
けろりん20102011/07/11 14:08レタスがシャキシャキで美味しかったです~♪オイスターソース味もイケますね。ちょっと手抜きで、シリコンスチーマーで作っちゃいましたけど・・・。