新玉ねぎたっぷり！和風カレースープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
具材を準備します。
・新玉ねぎはくし型切り
・人参は短冊切り
・ほうれん草はザク切り
・長ねぎは斜に5cm幅で切る - 2 鍋にオリーブ油をひき、熱したら新玉ねぎと人参から炒めます。その後豚肉を加えてさらに炒めます。
- 3 具材に火が通ったら鍋に水を入れ、沸騰したら弱火にしてカレールウと白だしを入れてしばらく煮ます。
-
4
最後に長ねぎとほうれん草を加えて余熱で蓋をして2･3分待てば出来上がり！！！
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- カレースープ
h1623m
画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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