炊飯器スイッチを誤って切った時のやけっぱちリゾット レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
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「愛妻に見つかったらやべえぇ」冷や冷やしながら慌て急いで作った一品です。彼女は何も知らず「結構イケルけど、朝からなんでリゾット？」「ハハハハ…」
材料（4人分）
作り方
- 1 白だし50ml、水1カップを良く混ぜ合わせ、だし汁を作ります。人参は粗みじん切りにします。
- 2 やっちまったお米とだし汁・人参をフライパンに入れ、蓋をして弱火でグツグツ火を通し、水分を飛ばします。
- 3 水分がとんだら、お米の固さ・味をみて、必要に応じて水・調味料を追加・加熱をして出来上がり！！！
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関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- 人参入りリゾット
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画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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