ふわトロ♪親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
下準備
ご飯は炊いておきます。
だし汁、みりん、醤油、砂糖を鍋でひと煮立ちさせて置きます。 - 2 鶏肉は小口切り、玉ねぎはくし切りにします。
- 3 1の鍋にに鶏肉と玉ねぎを入れて、中火〜弱火で鶏肉に火が通るまで煮込みます。
- 4 .鶏肉に火が通ったら溶き卵を回し入れて、好みの加減になるまで火を通し完成です。
関連情報
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- その他のどんぶり
- 料理名
- 親子丼
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