現在地

茄子の味噌汁★ウチ流 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 茄子

    1本

  • 1個

  • 出汁

    カップ2

  • 味噌

    大さじ2

  • サラダ油

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子の味噌汁★ウチ流
  • 100円以下

以前は茄子のみで作ってましたが卵を入れたら美味しいと教えてもらったので

作り方

  • 1

    茄子は薄く切り、水にさらしてアクを抜く。

  • 2

    鍋にサラダ油を入れ、茄子がしんなりするまで炒め、出汁を加え煮る。

  • 3

    茄子に火が通ったら、溶き卵を加え、味噌を入れて出来上がり。

きっかけ

伯母さんに教えてもらいました

おいしくなるコツ

茄子を油で炒めると美味しいです。

レシピID: 1000001383

公開日:2011.02.26

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
茄子の味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
茄子味噌汁簡単

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲茄子の味噌汁★ウチ流のページ上部へ