オムレツの残りで肉味噌 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- オムレツの具（残り物） 75ｇ
- きざみニンニク 小さじ１/２
- テンメンジャン 小さじ１強
- 醤油 小さじ１/２
- 酒 大匙１/２
- みりん 小さじ１
- 水 100ｃｃ
作り方
-
1
オムレツの具の残りを使います。オムレツの具は挽肉と玉ねぎを塩コショウ、コンソメで薄めの味付けです。
-
2
鍋にオムレツの具をいれます。
-
3
テンメンジャン、醤油、酒、みりん、刻みニンニクをいれます。
-
4
軽く炒めテンメンジャンを馴染ませます。
-
5
水を入れて軽く煮ます。
-
6
ポロポロとした状態ではなく少し水分（とろみ程度）を残す位まで煮詰めます。
-
7
出来あがりです！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 肉味噌
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
