あっさりと美味しい☆和風オムレツ☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
長ネギ・・・みじん切り
ソーセージ・・・縦半分に切り、２ミリにスライス - 2 卵をボールに割り入れよくかき混ぜる。シラス・長ネギ・ソーセージを入れ、塩・こしょう・砂糖・味の素を加え、軽く混ぜ合わせる。
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3
フライパンを中火の強に熱し、サラダ油をなじませる。
具入りの卵をザーッと流し入れ、菜ばしでかき混ぜながら半熟に！弱火にしてまとめ、転がしながらゆっくりと熱を通す。
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