塩さば＆梅シソ＆もやし☆味ポン味☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 塩さばは骨抜きし、５mm幅にきる。２００ccの熱湯にスライスしたしょうがと一緒に入れさっと茹で火を通し、ざるで水分を切り、冷ます。
-
2
洗ったもやしは熱湯に３０秒入れ、ざるで水分を切リ、冷ます。
青シソは縦半分に切り、細切り。梅干の身は包丁で刻む。 - 3 ①と②を混ぜ、器に盛り、食べる直前に味ぽんをかけて召し上がれ！
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- 料理名
- 塩さば＆梅シソ＆もやしの和え物
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