もやしのキムチ焼肉風味サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし 2/1 袋
- にんじん 5/1 本
- 塩 小さじ 1
- キムチの素 大さじ1
- 焼肉のたれ（ご家庭で使用しているもの） 大さじ1
作り方
- 1 にんじんは3ｍｍ幅、長さ5ｃｍ位に切って水にさらしておきます。鍋に500ｃｃ水をいれ、沸騰したらもやしを1分ゆでます。
-
2
茹で上がったもやしをざるにあけ、冷水で洗ってさまします。
材料の水気を切りボールに移し、塩を入れ軽くもんでおきます。 -
3
塩気がなじんだら、キムチの素と焼肉のタレを入れ軽くもんで味をなじませます。
完成。
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- もやしサラダ
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マジュマロ2012/07/19 16:06
簡単なのに美味しかったです！
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ご飯が進みます。