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冷やしカレーうどん いつでも食べたいカレーうどん。 夏には冷やしてひんやり食べるのもおすすめです。 ゴーヤを入れて夏らしくどうぞ。 冷凍「さぬきうどん」、ゴーヤ（薄切り）、ゆで卵、長ネギ（小口切り）、【A】、レトルトカレー、めんつゆ（3倍濃縮）、水つくったよ 5 -
チャーシューねぎうどん つるつると食べやすいうどんとたんぱく質をとれるチャーシューは、疲れているときにぴったりです。 冷凍「稲庭風うどん」、市販のチャーシュー（2cm幅に切る）、長ねぎ（せん切り）、かいわれ（長さを半分に切る）、ザーサイ（細切り）、ごま油、めんつゆつくったよ 8 -
ピリ辛海鮮焼きうどん（タイ風） タイの麺料理として有名な「パッキーマオ」をうどんでアレンジ。 「稲庭風うどん」のつるつるした食感と相性ばっちりです。 冷凍「稲庭風うどん」、豚ひき肉、えび、ゆでだこ（刺身用:薄切り）、玉ねぎ（薄切り）、にんじん（薄い短冊切り）、ししとう、バジル、塩・こしょう、【A】、サラダ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪、【B】、砂糖、中華スープの素、ナンプラー、オイスターソースつくったよ 13 -
台湾まぜうどん 人気の台湾まぜそばを、うどんでアレンジ。 辛さがあとをひく肉みそをからめてどうぞ 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、もやし（茹でておく）、にら （1cm長さに切る）、にんにく（みじん切り）、鷹の爪 （半分に切る）、サラダ油、糸唐辛子、［A］、豆板醤、コチュジャン、［B］、オイスターソース、鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖、水つくったよ 16 -
ミーゴレンうどん バリ島でもおなじみの、インドネシア風やきそばをさぬきうどんで再現。 甘辛いソースとさぬきうどんのもちもち食感がよく合います。 冷凍「さぬきうどん」、えび、玉ねぎ（薄切り）、赤パプリカ（細切り）、もやし、ニラ（3～4cm長さ）、にんにく（小口切り）、サラダ油、塩・こしょう、【A】、酒、ケチャップ、砂糖、コチュジャン、オイスターソース、ナンプラー、しょうゆ、【B】、卵（目玉焼き）、トマト（くし切り）、きゅうり（薄切り）つくったよ 6 -
豚しゃぶとポン酢の冷やしうどん 凍らせた手作りすだちポン酢で、 暑い日もつるっと楽しめるうどんに。 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス、ミニトマト、【A】、すだち果汁、しょうゆ、みりん、粉かつおつくったよ 10 -
サラダチキンとオクラの冷やしうどん さっぱり食べたいときにおすすめのサラダうどん。 うどんはレンジでチンして、サラダチキンを使えば調理も簡単。 冷凍「さぬきうどん」、サラダチキン（さく）、オクラ、みょうが（せん切り）、オリーブ油、【A】、めんつゆ（３倍濃縮）、レモン汁つくったよ 10 -
冷やし鶏なすうどん 鶏肉もなすもレンジ調理で簡単に。 食欲のないときにもおいしい、あっさりした味わいの冷やしうどん。 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ肉（筋なし）、なす、いんげん、酒、塩、［A］、めんつゆ、ごま油、鷹の爪（輪切り）、冷水、［薬味］、大葉、みょうが、青ねぎ、ごまつくったよ 8 -
カレー焼きうどん カレー味がコシのある麺にからんでおいしい！ スパイシーな香りが食欲をそそります。 冷凍「さぬきうどん」、ほうれん草、ソーセージ（縦4等分に切る）、目玉焼き、サラダ油、塩・こしょう、ケチャップ、［A］、カレー粉、めんつゆ（３倍濃縮）つくったよ 19 -
冷やしすだちうどん すだちの香りと酸味がさわやかな、暑い日にぴったりの一品。 冷凍「稲庭風うどん」、すだち、氷、白だし、冷水、大根おろし、しょうゆつくったよ 7 -
バターチキンカレーのつけうどん バターの風味とコク、そして辛めのカレーが美味。 コシのあるうどんにからめて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（そぎ切り）、水、鷹の爪（半分に切って種をとる）、カレールウ（辛口）、めんつゆ、片栗粉、バター、ラー油、[A]、オクラ（ゆでて半分に切る）、赤パプリカ（細切り）、ゆで卵、チャービルつくったよ 34 -
トマト坦々つけうどん つけつゆもうどんもレンジだけで簡単！ 肉を使わず、トマトの旨みで作る「坦々風」のつけうどん。 冷凍「さぬきうどん」、［A］、トマト（角切り）、にんにく（おろす）、しょうが（おろす）、豆板醤、酒、［B］、ごまドレッシング（市販）、しょうゆ、冷水、ラー油、［トッピング］、きゅうり（せん切り）、白髪ねぎ、サラダチキン、トマト（角切り）つくったよ 7 -
お絵描きお好み焼（ママの顔、僕の顔） お好み焼にマヨネーズ風ソースなどでパパ、ママ、ボクの顔を描いて、 お子様に楽しんでもらいましょう。母の日、父の日にとってもおすすめ。 テーブルマーク「ごっつ旨い お好み焼」、スライスチーズ、サラミ（薄切り）、ミニトマトつくったよ 6 -
鶏と水菜のごま汁うどん ごまの風味がほっと落ち着く、夜食にもぴったりのレシピ。 うどんによくからむ「すりごま」でつくるのがおすすめです。 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（切り身）、水菜（4～5cm長さ）、［Ａ］、めんつゆ（３倍希釈）、水、［Ｂ］、白みそ、すりごまつくったよ 14 -
うどんナポリタン うどんの太さと食感はナポリタンにぴったり！ 冷凍「さぬきうどん」、たまねぎ（薄切り）、ピーマン（せん切り）、マッシュルーム（薄切り）、ソーセージ（輪切り）、バター、塩・こしょう、顆粒コンソメ、ケチャップ、生クリーム（or牛乳）、粉チーズ・ペッパーソースつくったよ 13 -
レンジ1回で！牛玉うどん 牛肉の旨みと甘辛つゆがうどんとベストマッチ！ 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉、卵黄、青ねぎ（小口切り）、塩、七味唐辛子、［A］、和風顆粒だし、砂糖、しょうゆ、みりん、酒つくったよ 14 -
レンジで！ベーコンと大葉のポン酢うどん レンジ１回で作れる簡単な一品。調味料もポン酢だけ！ 冷凍「稲庭風うどん」、スライスベーコン（短冊切り）、大葉（せん切り）、ポン酢しょうゆつくったよ 1 -
レンジで！肉みそもやしうどん レンジ１回で作れて簡単。肉みそもうどんと一緒にチン！ 冷凍「さぬきうどん」、もやし、豚ひき肉、［A］、にんにく（すりおろす）、しょうが（すりおろす）、赤みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、ごま油、［トッピング］、白炒りごま、青ねぎ（小口切り）、めんつゆつくったよ 5 -
レンジで！カレーうどん レンジだけでつくるカレーうどん。 煮込まずつくるのに、美味！ 冷凍「さぬきうどん」、油揚げ（短冊切り）、長ねぎ（斜め薄切り）、片栗粉、青ねぎ（斜め薄切り）、砂糖、［A］、めんつゆ（３倍濃縮）、カレールウ、水つくったよ 3 -
レンジ一回で！ちゃんぽんうどん 具材たっぷりのちゃんぽんもレンジ１回で簡単に！ 冷凍「稲庭風うどん」、豚こま切れ肉、かまぼこ（薄い短冊切り）、カット野菜（キャベツなど炒め用）、もやし、塩・こしょう、［A］、しょうゆ、中華ブイヨン、酒、みりん、牛乳、水つくったよ 19
