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サラダチキンとオクラの冷やしうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サラダチキンとオクラの冷やしうどん

さっぱり食べたいときにおすすめのサラダうどん。
うどんはレンジでチンして、サラダチキンを使えば調理も簡単。

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作り方

  • 1

    下準備
    ・冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく
    ・【A】を混ぜ合わせておく

  • 2

    オクラに軽く塩(分量外)を振り、ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で20~30秒加熱して水に取り、水気を切ってから斜めに4等分する

  • 3

    器にうどんを盛り付け、オクラ、サラダチキン、みょうがの順にのせる

  • 4

    【A】とオリーブ油を回しかけて召し上がれ

きっかけ

さっぱり食べたいときにおすすめのサラダうどん。冷凍うどんはレンジでチン♪強いコシと、つるっとなめらかなのどごしをお楽しみください。

レシピID: 1600025569

公開日:2018.07.26

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