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肉みそうどん 甘辛く味付けした肉みそは、子どもにも大人にも大人気！ うどんがすすむ一品です。 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、玉ねぎ （みじん切り）、にんにく（みじん切り）、きゅうり（せん切り）、温泉玉子、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く）、【A】、砂糖、みそ、しょうゆ、酒、水つくったよ 179 -
わさび香るアボカド納豆うどん アボカド×納豆の絶妙コンビを、コシのあるうどんで楽しんで。 冷凍「さぬきうどん」、アボカド、しょうゆ、わさび、めんつゆ（ストレート）、ミニトマト、納豆、卵黄、ごま油つくったよ 6 -
ローストビーフうどん がっつりおいしくて贅沢な一品が、 焼肉用のお肉を使って、レンジで簡単に！ 冷凍「さぬきうどん」、牛もも薄切り肉（焼肉用）、半熟玉子（温泉卵）、ブロッコリー、塩・こしょう、にんにく（すりおろす）、[A]、酒、みりん、[B：ローストビーフのたれ]、玉ねぎ（すりおろす）、砂糖、しょうゆ、酢、[C：わさびマヨネーズソース]、マヨネーズ、練りわさび、にんにく（すりおろす）、牛乳（or水）つくったよ 12 -
凍りトマトの冷製スープうどん 凍らせたシャリシャリのトマトで楽しむ スープパスタ風のひんやりうどん。 冷凍「稲庭風うどん」、トマト、玉ねぎ（みじん切りして水にさらす）、オリーブ油、モッツァレラチーズ（角切り）、バジル（手でちぎる）、［A］、トマトジュース（塩分無添加）、白だししょうゆ、砂糖、塩つくったよ 21 -
冷やしすだちうどん すだちの香りと酸味がさわやかな、暑い日にぴったりの一品。 冷凍「稲庭風うどん」、すだち、氷、白だし、冷水、大根おろし、しょうゆつくったよ 7 -
サラダつけうどん なめらかな口当たりの「稲庭風うどん」にぴったりのサラダつけ麺。 シャキシャキのせん切り野菜と楽しんで。 冷凍「稲庭風うどん」、きゅうり（せん切り）、レタス（せん切り）、黄色パプリカ（細切り）、トマト（薄めのくし切り）、【A】、めんつゆ、お好みのドレッシング、ツナ缶（汁気を切る）、冷水つくったよ 8 -
かき氷風うどん（梅茶漬け） 凍らせたお茶漬けをかき氷のようにうどんの上にのせる、 見た目にも楽しく、涼しい一品。 冷凍「稲庭風うどん」／「さぬきうどん」、梅干し（減塩タイプ）、きゅうり（薄切り）、お茶漬けの素、水つくったよ 16 -
アボカドローズのサラダうどん アボカドが主役のサラダうどん。見た目も食べごたえも満点。 冷凍「さぬきうどん」、アボカド、グリーンカールなど葉もの野菜、ミニトマト（赤・黄/4つ割り）、ラディッシュ（薄切り）、ツナ缶（油を切る）、〔A〕、粉チーズ、マヨネーズ、牛乳、カレー粉、砂糖、粉チーズ（盛り付け用）、黒こしょう（盛り付け用）、めんつゆ（3倍濃縮）つくったよ 7 -
バターチキンカレーのつけうどん バターの風味とコク、そして辛めのカレーが美味。 コシのあるうどんにからめて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（そぎ切り）、水、鷹の爪（半分に切って種をとる）、カレールウ（辛口）、めんつゆ、片栗粉、バター、ラー油、[A]、オクラ（ゆでて半分に切る）、赤パプリカ（細切り）、ゆで卵、チャービルつくったよ 34 -
トマト坦々つけうどん つけつゆもうどんもレンジだけで簡単！ 肉を使わず、トマトの旨みで作る「坦々風」のつけうどん。 冷凍「さぬきうどん」、［A］、トマト（角切り）、にんにく（おろす）、しょうが（おろす）、豆板醤、酒、［B］、ごまドレッシング（市販）、しょうゆ、冷水、ラー油、［トッピング］、きゅうり（せん切り）、白髪ねぎ、サラダチキン、トマト（角切り）つくったよ 7 -
台湾ラーメン風うどん くせになる辛さの「台湾ラーメン」をアレンジ。 つるつる食感の冷凍「稲庭風うどん」で楽しんで。 冷凍「稲庭風うどん」、豚ひき肉、もやし（ゆでたもの）、にら（1～2cm長さ）、サラダ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（半分に切って種をとる）、［A］、コチュジャン、豆板醤、砂糖、［B（スープ）］、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、こしょうつくったよ 26 -
お好み焼うどん（チーズ豚玉うどん） キャベツがたっぷり入ったお好み焼風味の焼きうどんです 冷凍「さぬきうどん」、豚ばら肉（一口大）、キャベツ（ざく切り）、サラダ油、お好み焼き用ソース、ピザ用チーズ、マヨネーズ、かつお節、半熟目玉焼き、青ねぎ（or、青のり）つくったよ 11 -
しっとり鶏肉のハニージンジャーうどん 細めのうどんに、鶏肉と細切り野菜をのせて冷やし中華風に。 冷凍「稲庭風うどん」、鶏むね肉、トマト（角切り）、きゅうり（せん切り）、長ねぎ（せん切り）、みょうが（せん切り）、青じそ（せん切り）、レモン（薄切り）、〔A〕、はちみつ、しょうが（すりおろす）、白すりごま、しょうゆ、酢、ごま油、塩、こしょう、酒つくったよ 6 -
鶏めしいなり 見た目も具材も華やかないなりは、おもてなしも行楽にもおすすめ。 冷凍「国産こしひかりの鶏めし」、いなり揚げ（市販）、しいたけ（薄切り）、ぎんなん（水煮）、三つ葉、［A］、砂糖、めんつゆ（３倍濃縮）つくったよ 13 -
豚汁バターうどん バターのコクと香りがプラスされた旨みたっぷりの豚汁が太めの麺にしみこんで美味。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、豚ばら肉（一口大）、[A]、ごぼう（斜め薄切り）、大根（いちょう切り）、にんじん（半月切り）、にんにく（おろす）、しょうが（おろす）、サラダ油またはごま油、だし汁、酒、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、バター、青ねぎ（小口切り）、七味唐辛子つくったよ 17 -
キムチ鍋 具材から出たさまざまなエキスをたっぷり含んだスープは栄養満点だよ。健康や美容のためにも、残さずおいしく食べたいっ！ 白菜キムチ、豚バラ薄切り肉、長ねぎ、大豆もやし、にんじん、ほうれん草、ニラ、木綿豆腐、ごま油、コチュジャン、【A】、練り状中華ブイヨン、鶏がらスープの素、水、【〆の材料】、冷凍「稲庭風うどん」、卵、テーブルマークのパックごはん、卵黄、しょうゆつくったよ 9 -
ごま豆乳鍋 具材から出たさまざまなエキスをたっぷり含んだスープは栄養満点だよ。健康や美容のためにも、残さずおいしく食べたいっ！ 豚肉（しゃぶしゃぶ用）、あさり、白菜、長ねぎ、しめじ、絹ごし豆腐、油揚げ、水菜、にんじん、ごま油、【A】、だし汁（昆布＆かつお）、豆乳、練りごま、すりごま、みりん、みそ、砂糖、塩、【〆の材料】、冷凍「稲庭風うどん」、めんつゆ、ピザ用チーズ、テーブルマークのパックごはん、粉チーズ、塩・こしょうつくったよ 17 -
にんにく卵雑炊（スタミナリゾット） パックごはんを使って、あったか洋風雑炊はいかが。 仕上げにオリーブオイルを使えば、おしゃれなリゾット風に。 テーブルマークのパックごはん（分割）、にんにく（すりおろす）、固形コンソメスープ、水、塩・こしょう、ピザ用チーズ、めんつゆ、【A】、卵黄、オリーブオイル、パセリ（みじん）、刻みのりつくったよ 37 -
納豆キムチうどん 具材をのせるだけで簡単。 朝食にもおすすめ！ 冷凍「稲庭風うどん」、ひきわり納豆、キムチ、きゅうり（粗みじん切り）、みょうが（せん切り）、めんつゆ（ストレート）つくったよ 22 -
焼めしと塩から揚げの弁当 みんな大好きな焼めしと塩から揚げを入れたお弁当。 冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」、冷凍「下町食堂の焼めし」、リーフレタス、【副菜】、◎[れんこんと椎茸のレンジ煮]、れんこん（薄切り）、椎茸 （そぎ切り）、［A］、めんつゆ、水、◎[鮭のチーズ焼き大葉包み]、鮭（甘塩・切り身）、スライスチーズ、大葉、サラダ油、こしょう、酒、◎厚焼き玉子、◎トマト、ブロッコリー、レタスつくったよ 14
