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肉めし丼 温玉のせ 「肉めし」に温玉とキムチを添えた、ガッツリ丼! 「肉めし」、半熟温泉玉子、【A】、キムチ、青ねぎ(小口切り)つくったよ 25
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キム玉お好み焼 辛さが加わって、ビールがもっとすすみそう。 テーブルマーク「ごっつ旨い お好み焼」、キムチ、目玉焼き、万能ねぎ(小口切り)つくったよ 4
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レンジ1回で!汁なしすき焼きうどん たったレンジ1回で手軽に作れるのにおいしい! 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、長ねぎ(斜め薄切り)、しめじ(小房に分ける)、牛薄切り肉、すき焼きのたれ(市販)、卵黄、七味唐辛子・青ねぎ
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明太あんかけうどん 外食でも人気のメニューがおうちでも簡単に作れます! 冷凍「さぬきうどん」、辛子明太子、卵、片栗粉(同量の水で溶く)、青ねぎ、(刻みのり・紅かまぼこ、[A]、めんつゆ(3倍濃縮)、水つくったよ 3
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肉おろしうどん レンジだけで簡単! 冷水でしめた強いコシのうどんと楽しみたいレシピ。 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根おろし、青ねぎ(小口切り)、一味唐辛子、【A】、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、砂糖、水つくったよ 21
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なすとししとうの汁なし担々うどん ピリ辛肉みそで、おかわりしたくなるおいしさ! 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、なす、ししとうがらし、にんにく(みじん切り)、ごま油、豆板醤、【A】、酒、赤みそ(またはみそ)、砂糖、オイスターソース、片栗粉、塩、こしょう、ラー油つくったよ 32
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冷やしすだちうどん すだちの香りと酸味がさわやかな、暑い日にぴったりの一品。 冷凍「稲庭風うどん」、すだち、氷、白だし、冷水、大根おろし、しょうゆつくったよ 7
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かき氷風うどん(梅茶漬け) 凍らせたお茶漬けをかき氷のようにうどんの上にのせる、 見た目にも楽しく、涼しい一品。 冷凍「稲庭風うどん」/「さぬきうどん」、梅干し(減塩タイプ)、きゅうり(薄切り)、お茶漬けの素、水つくったよ 16
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トマト坦々つけうどん つけつゆもうどんもレンジだけで簡単! 肉を使わず、トマトの旨みで作る「坦々風」のつけうどん。 冷凍「さぬきうどん」、[A]、トマト(角切り)、にんにく(おろす)、しょうが(おろす)、豆板醤、酒、[B]、ごまドレッシング(市販)、しょうゆ、冷水、ラー油、[トッピング]、きゅうり(せん切り)、白髪ねぎ、サラダチキン、トマト(角切り)つくったよ 7
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キムチ鍋 具材から出たさまざまなエキスをたっぷり含んだスープは栄養満点だよ。健康や美容のためにも、残さずおいしく食べたいっ! 白菜キムチ、豚バラ薄切り肉、長ねぎ、大豆もやし、にんじん、ほうれん草、ニラ、木綿豆腐、ごま油、コチュジャン、【A】、練り状中華ブイヨン、鶏がらスープの素、水、【〆の材料】、冷凍「稲庭風うどん」、卵、テーブルマークのパックごはん、卵黄、しょうゆつくったよ 9
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焼めしと塩から揚げの弁当 みんな大好きな焼めしと塩から揚げを入れたお弁当。 冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」、冷凍「下町食堂の焼めし」、リーフレタス、【副菜】、◎[れんこんと椎茸のレンジ煮]、れんこん(薄切り)、椎茸 (そぎ切り)、[A]、めんつゆ、水、◎[鮭のチーズ焼き大葉包み]、鮭(甘塩・切り身)、スライスチーズ、大葉、サラダ油、こしょう、酒、◎厚焼き玉子、◎トマト、ブロッコリー、レタスつくったよ 14
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明太しらすぶっかけうどん ピリリとした明太子の辛みとしらすの旨みが相性抜群! 冷凍「丹念仕込み、やわもちうどん」、明太子(ほぐす)、釜揚げしらす、卵黄、大葉 (千切り)、青ねぎ(小口切り)、[A]、めんつゆ(3倍濃縮)、冷水
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しらすとたっぷり薬味のサラダうどん シャキシャキの薬味としらすの旨みがおいしい、さっぱりとした一品。 冷凍「さぬきうどん」、オリーブ油、塩、梅干し(包丁で叩く)、青ねぎ(小口切り)、めんつゆ(ストレート)、[A]、しらす、塩昆布、みょうが(小口切り)、貝割れ菜(半分の長さに切る)、大葉(千切り)つくったよ 9
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鮭ときのこのクリームパスタ風うどん 生クリームを使わず、家にある材料で簡単にできるクリームパスタ風うどん。 冷凍「さぬきうどん」、生鮭(塩をふっておく)、しめじ(小房に分ける)、エリンギ(縦に裂く)、にんにく(みじん切り)、パセリ(みじん切り)、バター、オリーブ油、白ワイン、[A]、マヨネーズ、牛乳、砂糖、塩、こしょうつくったよ 28
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豚バラ大根うどん 豚バラ大根の旨みが、もちもちのうどんにしみこんでおいしい! 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉(一口大)、大根(薄いいちょう切り)、青ねぎ(小口切り)、ごま油(or、サラダ油)、[A]、しょうが(おろす)、めんつゆ(3倍濃縮)、水つくったよ 28
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タイのガパオ風うどん カフェでも人気のガパオライスをうどんでアレンジ。 冷凍「さぬきうどん」、目玉焼き、or、卵黄、塩・こしょう、【A】、鶏挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、鶏がらスープ(顆粒)、しょうゆ、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、一味唐辛子、【B】、赤ピーマン(みじん切り)、バジル(粗みじん切り)、レモン汁つくったよ 5
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すだちうどん ビタミンCたっぷり、美容にもうれしいうどんです。 冷凍「さぬきうどん」、すだち(薄い輪切り)、かつお節、【A】、水、めんつゆ(3倍濃縮)、白だししょうゆ、酒、塩つくったよ 19
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お子様ランチプレート こどもにとって、お子様ランチのうれしさは格別。冷凍食品を上手に使えば、作るのに手間がかかるお子様ランチも、こんなに簡単につくれちゃいます。 テーブルマークのパックごはん(分割)、【A】、カレー粉、塩、ミックスベジタブル、【B:うどんナポリタン】、冷凍うどん、ソーセージ(輪切り)、スイートコーン、ケチャップ、【C:えびフライ】、テーブルマーク「鮮直送 えびフライ」、サラダ油(揚げる用)、タルタルソース(市販)、【D:その他】、ハンバーグ(市販)、うずらの目玉焼き、レタス、きゅうり、ミニトマトなど、【E:デザート】、プリン(市販)、さくらんぼ、ホイップクリームつくったよ 10
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うどんカルボナーラ うどんのコシがアルデンテのようでパスタアレンジにぴったり。 冷凍「さぬきうどん」、パセリ(みじん切り)、黒こしょう、【A】、卵黄、生クリーム、昆布茶(顆粒)、粉チーズ、【B】、バター、スライスベーコン(細切り)、にんにく(みじん切り)つくったよ 18
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花がつおとろろのぶっかけうどん つるっとなめらかなうどんに、とろとろの卵や山芋がからんで美味。 冷凍「稲庭風うどん」、卵、山芋(すりおろす)、花がつお、白炒りごま、青ねぎ(小口切り)、【ぶっかけつゆ:作りやすい分量】、[A]、しょうゆ、みりん、砂糖、[B]、顆粒和風だし、冷水