しらすとたっぷり薬味のサラダうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍「さぬきうどん」 １玉
- オリーブ油 小さじ１
- 塩 少々
- 梅干し（包丁で叩く） 小１粒（10g）
- 青ねぎ（小口切り） 適量
- めんつゆ（ストレート） 適量
- ［A］
- しらす 約20g
- 塩昆布 10g
- みょうが（小口切り） １個（20g）
- 貝割れ菜（半分の長さに切る） 20g
- 大葉（千切り） 2～3枚
このレシピに使われている商品
さぬきうどん５食
作り方
-
1
下準備
・冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱し冷水で洗って水気を切っておく - 2 水でしめたうどんをオリーブ油と塩で和え、皿に盛り付ける
- 3 ボウルなどで［A］を混ぜ合わせ、（２）の上にのせる
- 4 青ねぎ、梅肉を全体にちらし、めんつゆを添える
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