月桂冠の日本酒レシピ
月桂冠株式会社
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スパイス香る！あじのロール焼き 栄養豊富な青魚を、スパイスでより一層おいしく、オシャレな一品に！ あじ、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】カレー粉、【A】こしょう、小麦粉、【B】カレー粉、【B】オレガノ（乾燥）、【B】バジル（乾燥）、レモン、塩、オリーブ油つくったよ 11 -
春の彩り～サラダ風酢豚 生姜の効いたタレが食欲をそそる！目にも鮮やか、シャキシャキ野菜がおいしい酢豚です 豚もも肉、ブロック、【A】たまねぎ、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】こしょう、ピーマン、黄パプリカ、生姜、長ねぎ、にんじん、サラダ油、【B】中濃ソース、【B】こい口しょうゆ、【B】ケチャップ、【B】砂糖、【B】酢、【B】水、小麦粉つくったよ 13 -
ほっこりやさしい筑前煮 食物繊維たっぷり、根菜がほっこりした味わいの筑前煮です。 鶏もも肉、月桂冠、糖質ゼロ、板こんにゃく、塩、れんこん、ごぼう、たけのこ（水煮）、にんじん、サラダ油、【A】だし汁、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【B】こい口しょうゆ、【B】うす口しょうゆ、きぬさやつくったよ 91 -
素材の風味が引き立つ ～ 五目きんぴら 植物繊維が豊富な野菜を、干しシイタケやごま油、赤唐辛子で素材の風味を生かして 塩分糖分控えめなきんぴらに ごぼう、干ししいたけ、にんじん、れんこん、しらたき、ごま油、【A】輪切りとうがらし、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】みりん、【A】こい口しょうゆ、【A】いりごまつくったよ 16 -
小松菜と焼きしいたけのお浸し シャキシャキ歯ごたえの小松菜に、おだしがようしゅんだ お浸しです 小松菜、にんじん、生しいたけ、一番だし（昆布・かつお）、月桂冠、糖質ゼロ、うすくちしょうゆ、サラダ油つくったよ 15 -
レンジで簡単！ パプリカの和風青じそマリネ 鮮やかなパプリカに、いろんな歯ごたえの食材を合わせて・・・青じそがさわやかな、食卓を彩る一品です♪ 黄パプリカ、冷凍シーフードミックス、玉ねぎ、なす、しいたけ、オクラ、赤パプリカ、月桂冠 糖質ゼロ、【A】めんつゆ、【A】酢、【A】こしょう、【A】オリーブ油、梅干し（果肉）、青じそつくったよ 6 -
白みその風味満点！きのこのまろやか豆乳味噌煮 きのこのうま味に、コクのある白みそとまろやかな豆乳が合わさって絶品！ エリンギ、しめじ、えのき、干ししいたけ、月桂冠 糖質ゼロ、無調整豆乳、白みそ、万能ねぎ、七味唐辛子つくったよ 16 -
バルサミコ酢が香～る♪ 豚ロース肉巻き 野菜にお肉のうま味がしみ込んで、バルサミコ酢の香りで風味満点 とっても美味しい肉巻きです！ 豚肩ロース肉（薄切り）、塩、こしょう、アスパラガス、赤パプリカ、月桂冠 糖質ゼロ、薄力粉、サラダ油、バター、にんにく、エリンギ、【A】バルサミコ酢、【A】月桂冠 糖質ゼロ、【A】こい口しょうゆ、【A】砂糖、【A】こしょう、【水溶き片栗粉】 片栗粉、【水溶き片栗粉】 水つくったよ 16 -
鯛の彩り和風アクアパッツァ ✨ あさりにはうま味成分がたっぷり！この1品で野菜もしっかり摂れます！ 金目鯛、塩、オリーブオイル、にんにく、【A】あさり（殻付き）、【A】キャベツ、【A】黄パプリカ、【A】たまねぎ、【A】ブロッコリー、ミニトマト、塩昆布、月桂冠 糖質ゼロ、イタリアンパセリつくったよ 22 -
あったまる～ たらの洋風美酒鍋 寒い季節にたらと野菜のあったかお鍋。お酒で炊くので体の芯まであったまる～。 たら、玉ねぎ、にんじん、白菜、長ねぎ、ほうれん草、厚揚げ、こんにゃく、しめじ、月桂冠 糖質ゼロ、塩、こしょう、にんにく、オリーブ油つくったよ 16 -
鶏むね肉のやわらか酒蒸し♪ 月桂冠糖質ゼロを使って、むね肉を昆布と梅干でうま味たっぷり、やわらかおいしい酒蒸しです！ 鶏むね肉、長ねぎ、しめじ、だし昆布、梅干し、月桂冠 糖質ゼロ、白髪ねぎ、ゆず皮つくったよ 108 -
京風だし巻 月桂冠糖質ゼロの香りが漂う、だしの味がよく効いてる京風だし巻です。 卵、【Ａ】月桂冠 糖質ゼロ、【Ａ】うす口しょうゆ、【Ａ】だし汁、サラダ油つくったよ 97 -
焼き葱のお浸し 白ネギを使った簡単に月桂冠「つき」を楽しめる料理。 白ネギ、オリーブオイル、＜出汁＞、煮干、出汁、濃口醤油、みりんつくったよ 41 -
焼き鳥のクリームチーズ添え 焼き鳥のタレとクリームチーズのコクの相乗効果が楽しめる料理です。 鶏もも肉、塩・こしょう、クリームチーズ、＜調味料＞合わせておく、醤油、水、砂糖、みりん、月桂冠「つき」（日本酒）つくったよ 22 -
月見いかそうめん 夕暮れの山に朧月夜が出る風景をイメージした一品です。 いかそうめん、温泉卵、大葉、玉ねぎ、めんつゆ、わさび、濃口醤油つくったよ 15 -
海老と煮卵のサラダ 海老とキュウリの食感が味のポイント、どんな温度の「つき」ともマッチする一品です。プチロックや常温の「つき」でお楽しみください♪ ブラックタイガー、味付け煮卵（市販のもの）、白みそ、豆腐、きゅうりの浅漬け、鰹と昆布の出汁つくったよ 71 -
簡単山椒シシャモのアヒージョ 洋風のアヒージョをシシャモと山椒で和にアレンジした料理です。 シシャモ、オリーブオイル(ピュアオイル）、ニンニク、塩、粉山椒・実山椒つくったよ 12
