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余り物消費おじさん

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Pick up レシピに掲載していただきました！【とろろ芋消費】とろろ芋と豆乳のスープ【麹でやわらか】ハニーマスタードポーク祖母が畑で作った野菜を大量にいただくので、短期間で大量消費できたり、保存が効くレシピを中心に、備忘録を兼ねてご紹介します。冷蔵庫の中に余りがちなもの同士の組み合わせや、保存食品を上手く利用したご提案もあり。調味料は発酵食品やスパイスが多めです。

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