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ただお肉を焼くよりも、卵でコーティングして焼く「豚肉のピカタ」は、ボリューム感もあり、育ち盛りのお子様にも満足していただける献立になります。 今回はチーズを衣だけでなく、中にはさんでいるものなどもご紹介しているので、お好みのレシピで挑戦してみてくださいね♪
厚切り肉では材料費のかかってしまう豚肉のピカタですが、薄切り肉にすれば材料費も抑えられ節約に。お肉の間にチーズをはさんでいるので、物足りなさを感じることもありません。 副菜にはアボカドとトマトの和え物を。火を使わずに作れるので、ガス代の節約になります。和えるだけで良いので、あっという間に完成するのが◎。 汁物にはベーコンとほうれん草のコンソメスープを作ります。
冷蔵庫にあるお肉が少ししかない場合は、エノキを加えてかさ増しします。エノキならお手頃価格で手に入るので、財布の負担にもならず満足できる一品に。お肉の量が減った分、カロリーも控えめになり健康的です♪ 副菜にはミックスベジタブルと豆のポテトサラダを作ります。冷凍食材をうまく組み合わせることで節約に貢献しましょう。 汁物には玉ねぎ、人参のコンソメスープを組み合わせます。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ