食べるまでのお楽しみ♪「油揚げの袋煮」献立 6提案

「油揚げの袋煮」献立のコツ

何が入っているのか分からないワクワク感が楽しめる「油揚げの袋煮」。そのワクワク感から「宝煮」とも呼ばれています！！おでんに入れる方も多い袋煮にスポットを当てて、本日は主菜としてご紹介します！いろいろな具を詰めた袋煮をお楽しみください！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

色合いキレイに！！

ポイント

比較的お求めやすい価格で手に入る食材を使って、節約にもなる油揚げの袋煮を作ります！卵の白と黄色、グリーンピースの緑が色鮮やかで、食卓が華やかになること間違い無し！！お弁当に入れても良いですね☆ 副菜には中華風もやしと切り干し大根和えを合わせます。節約には欠かせないもやしと、乾物で保存のきく切干し大根などをささっと炒めるだけで完成します！短時間で出来上がるので時間の節約にもなりますよ！

他のおすすめ献立

オイスターソースを隠し味に！？

ポイント

具をオイスターソースで味付けをした袋煮です！中身にもしっかりと味がついているので、ご飯のおかずにもピッタリ☆なかなか贅沢に本物のカニを使うことはできませんが、カニカマで代用すれば節約にもなります！！副菜には千切り野菜のポテトサラダを作ります。千切りにしてからレンジにかけることで、加熱時間が短縮！！マスタードの香りがほのかに香るポテトサラダです。汁物にはニラと韓国海苔のすまし汁を。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。