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高野豆腐は乾物で保存もしやすく、節約にもおすすめの優秀食材ですね!今回はそんな高野豆腐を主役にした献立をご紹介致します。あっさりし過ぎないように、旨味や風味を活かして味付けすると食欲のそそる1品になりますよ。
煮込み時間がないから簡単にできる、高野豆腐でドライカレーです!高野豆腐の他に玉ねぎやいんげん、人参、ピーマンなどいろいろな野菜が入っていますが、フードプロセッサーにかけると簡単に細かくできますね。みじん切りにし過ぎないように調整しながらフードプロセッサーにかけましょう。副菜はツナを入れて旨味もある、大根と白菜のツナサラダです。おつまみにもおすすめですよ。
高野豆腐と卵で節約におすすめの、高野豆腐とツナの卵とじです!ツナを入れて旨味もアップ!節約食材もごはんによく合う1品になりますね。乾燥わけぎがない場合は、細ねぎを小口切りにしたものでも代用できます。副菜はかぶのごま油炒めにしましょう。かぶの葉も無駄なく使えて節約になりますね。味噌汁はかぼちゃと小松菜の味噌汁にしましょう。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー