人気レシピで作る！「厚揚げ」が主役の献立 6提案

「厚揚げ」献立のコツ

厚揚げは節約したい時に使いやすいく、1年中献立に取り入れていきたいですね。今回はそんな厚揚げを主役にした献立をご紹介いたします。簡単にできる人気レシピがたくさんあるので、いつもは厚揚げを使わない方もぜひ作ってみてください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おつまみにもおすすめ！厚揚げのピリ辛ねぎまみれ

ポイント

ねぎたっぷりのたれで食欲そそる、厚揚げのピリ辛ねぎまみれです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜は小松菜とトマトの中華和えをどうぞ。彩りがきれいで、暑い日でもさっぱりと食べやすい1品です。小松菜がない場合は、チンゲン菜等でも代用できます。スープはオクラと卵のふわトロ中華スープにしましょう。

他のおすすめ献立

お弁当に◎厚揚げの和風ケチャップ炒め

ポイント

ごはんによく合いお弁当にもおすすめの、厚揚げの和風ケチャップ炒めです。ケチャップの酸味が苦手な方はしっかり炒めてケチャップの酸味を飛ばすのもおすすめですよ。副菜は夏野菜の南蛮漬けにしましょう。いろいろな野菜を使って彩りのきれいな1品です。野菜はなす、パプリカ、ミニトマト、オクラ、ヤングコーンを入れています。小松菜の味噌汁には、玉ねぎとにんじんも入っています。