人気レシピで作る！「厚揚げ」が主役の献立 6提案

「厚揚げ」献立のコツ

厚揚げは節約したい時に使いやすいく、1年中献立に取り入れていきたいですね。今回はそんな厚揚げを主役にした献立をご紹介いたします。簡単にできる人気レシピがたくさんあるので、いつもは厚揚げを使わない方もぜひ作ってみてください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんがすすむ！厚揚げチリソース煮

ポイント

にんにくやしょうがを使って風味豊かな、厚揚げチリソース煮です。食欲をそそる香りが広がる、ごはんによく合いますね。おつまみにもおすすめの1品です。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜は食感を楽しめる、セロリときくらげの中華和えにしましょう。おつまみにもおすすめ1品です。スープはオクラも入って彩りのきれいな、トマたまスープにしましょう。

他のおすすめ献立

ごはんによく合う！厚揚げのひき肉あんかけ

ポイント

旨味が広がり食欲そそる、厚揚げのひき肉あんかけです。合いびき肉を使っているので、厚揚げだけでは物足りない方にもおすすめの1品です。大葉がない場合は、細ねぎ等でも代用できます。副菜は色鮮やかできれいな、ピーマンとにんじんの甘辛炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。かぼちゃと小松菜の味噌汁には、細ねぎも入っています。