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本日ご紹介するのは「鮭のホイル焼き」。鮭のホイル焼きは鮭の定番料理と言っても過言ではないですね。どれもとっても簡単に作れるレシピばかりですので、忙しい平日の夜におススメです。お好みの作り方で家族に喜ばれるホイル焼きを作りましょう。
鮭にはアスタキサンチンという成分が含まれています。これは抗酸化作用が高いので身体の老化を防いだり、美肌作りに役立ったりとアンチエイジング効果が期待できます。その他にもアスタキサンチンは脂肪燃焼を促進するのに役立つのでダイエットにも効果的ですよ。 副菜のきゅうりは身体を冷やす効果があるので、この時期の暑い時に積極的に摂りたいお野菜です。内側から身体を冷やしてくれるので夏バテにも効果的ですよ。
しめじやえのきなどのキノコ類は食物繊維、特に不溶性食物繊維が豊富に含まれています。これは体内の老廃物などを排出する働きがあり、便秘の解消に役立ちます。またキノコ類にはビタミンDが豊富に含まれており、これはカルシウムの体内への吸収を高めてくれるので、骨を強くするのに役立ちます。成長期のお子さんは積極的に摂りたい食材ですね。 副菜のオクラのぬめりは腸内環境を整えるのに役立ちますよ。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく