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本日は「子持ちかれい」を使って煮付けを作ります。 子持ちカレイには「ビタミンE」が含まれ、血液の循環を改善してくれる効果が期待できます。そのため血行が促進され、肩こり解消にも! 副菜と汁物には、味付けの違うものを組み合わせてメリハリを付けましょう。
とろとろで柔らかい魚の煮つけは、噛む回数も少なくなりがち。こちらの献立では、残りの2品で食べごたえのあるレシピを組み合わせました。 副菜には、小松菜のごま・アーモンド和えを。ごまやアーモンドには、血液の循環を良くするビタミンEが含まれています。 具だくさんなみそ汁を添えれば、自然とよく噛んで食べられますね。噛むことは、消化を良くするだけでなく、血流を良くする効果も期待できます。
こちらの献立では、みそ味の煮付けを作ります。大豆製品には血流を良くしたり、疲労回復効果など、肩こり改善に効果的な成分が含まれています。 副菜には、大豆製品である油揚げと、ねばねば食材を上手に組み合わせた一品を。外はさくっと、中はふんわりな食感が楽しめます。 汁物にはキャベツとニラのすまし汁を合わせて。温かい汁物をしっかりと摂って、カラダの中から温まりましょう。
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1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
アスパラ
6位
新じゃが
7位
オートミール アーモンドプードル
8位
アスパラガス
9位
なす
10位
ニラ