子持ちカレイの煮付け 大根と共に レシピ・作り方

子持ちカレイの煮付け 大根と共に
ミスチバス8823
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子持ちカレイはシンプルに煮魚にしました。
卵はたらこみたいでうまーい
大根も一緒ににました。

材料(2人分)

  • 子持ちカレイ 2切れ
  • だいこん 4センチ
  • 醤油 大さじ3~4
  • 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろしショウガ 小さじ1

作り方

  1. 1 だいこんを2センチのいちょう切りにする。
  2. 2 鍋に大根とヒタヒタまで水を入れて蓋をし、中火で10分ゆでる。
  3. 3 鍋に調味料を加えて再沸騰したらカレイを加え、ペーパーで落し蓋をして中火で15分煮る。
  4. 4 味を見て、好みの加減に煮詰めれば完成。

きっかけ

安かった

  • レシピID:1670010482
  • 公開日:2013/04/05
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つくったよレポート(3件)

  • cassis3373
    cassis3373
    2021/12/06 17:44
    子持ちカレイの煮付け 大根と共に
    大根も一緒にできて、手軽に美味しくできました♪
  • よっしぃ✴︎
    よっしぃ✴︎
    2019/03/24 14:44
    子持ちカレイの煮付け 大根と共に
    大根がちょうど余っていたのでよかったです。美味しく出来ました。
    ありがとうございました!
  • メリッコ
    メリッコ
    2016/02/26 09:43
    子持ちカレイの煮付け 大根と共に
    大根を一緒に煮るのいいですね!おいしかったです。ごちそうさまでした♪

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