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色んな調理法が楽しめる鶏肉。焼いたり、煮たり、炒めたり、揚げたり、とどんな調理法でも美味しく食べられるのが良いですね。鶏肉はお肉の中でも比較的お安く手に入るので、レパートリーが多いとお財布にも嬉しいですね。是非作ったことがない料理も挑戦してみてください!
圧力鍋を使って時間の節約ができる鶏肉と大根の煮物のレシピをご紹介します。圧力鍋は材料を入れればあとは鍋に任せるだけなのでとっても簡単なのが嬉しいですね。時間の短縮ができるので忙しい夜に上手に活用したい調理器具です。 メインでは彩りが少ないので副菜にはほうれん草と人参のごまお浸しを組み合わせましょう。ほうれん草がなければ小松菜でもOK。その時にお安く手に入る青菜を使いましょう。
鶏むね肉を使用した鶏肉のソテーのレシピのご紹介です。鶏肉は比較的お肉の中でもお安いですが、その中でもお安いのがむね肉。パサパサしてると思われがちですが、そんなむね肉がしっとり食べられたら良いですよね。こちらではむね肉をしっとり食べるポイントをご紹介していますよ。 副菜には常備してあることが多いじゃがいもを使ったコンソメ炒めを組み合わせましょう。汁物には玉ねぎの冷製スープを。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒