JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
そのままでも食べられる豆腐は加熱していろいろな料理に使うこともでき、1年中使える万能食材ですね。定番人気レシピからアレンジレシピまでいろいろあり、味付けも様々。飽きずに食べられること間違いなし!今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。
大葉を入れて風味が増した、豆腐と大葉のハンバーグです。たっぷりの木綿豆腐を使ってひき肉を使わないのであっさりとしたハンバーグが楽しめますね。どんなソースでもよく合いますが、おすすめはポン酢です。ポン酢だとそのままかけるだけなのでソースを作る手間もなく簡単でうれしいですね。副菜は前日に使ったきゅうりが余っていたら作りたい、ポテトときゅうりとツナのピリ辛炒めです。
お弁当にもおすすめの、豆腐とツナのナゲットです。ツナ缶を入れることで簡単に旨味が増し、あっさりしている豆腐もしっかりおかずになりますね。揚げずに焼いてできるので簡単に作りやすいナゲットです。豆腐の水切りを簡単にしたいときは電子レンジを使うといいですね。副菜はアボカドとトマトのさっぱりサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単にでき、さっぱりとしているので暑い日にもおすすめです。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび