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煮物を前にするとどこかほっこりする気持ちになるのは、やはり和食が好きだから!?本日は味の染み込んだ「イカ」とほくほくした「里芋」で「イカと里芋の煮物」をご紹介します! 育ち盛りのお子様にも満足してもらえるよう、副菜には少しボリューム感のある物を組み合わせます!
イカと里芋の煮物にはこんにゃくもプラスしてボリューム感を出します!こんにゃくは低カロリーなので、ダイエット中の方も安心して食べられますね!さらに食物繊維も豊富なため、腸内の免疫力を高め、花粉症への効果も期待できます! 汁物にはなめことねぎのみそ汁を。みそ汁には「かつおだし」を使っていますが、「だし」もなるべく自然の食材から取ったほうが花粉症には良いとも言われています!!
イカと里芋の煮物はしょう油ベースの味付けをすることが多いですが、こちらのようにみそベースの味付けでも◎!豆板醤を加えてピリ辛に仕上げているので身体も温まります!! 辛いものの食べ過ぎはよくありませんが、冷たいものを控え、身体を温めるものを積極的に食べると、免疫力がアップし花粉症にかかるリスクを低くするとも言われています!
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん