いかと里芋 ピリ辛味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冷凍里芋は流水解凍し、水気を切っておく。
大根は皮をむいてから、イチョウ切りにしておく。
イカは、ワタをとりだし、骨を取り除き、細切りにしておく。 -
2
お鍋に、水、里芋、大根を入れ、煮る。
大根が少し柔らかくなってきたら、●を入れ更に中火で10分程煮こむ。 - 3 大根、さといもに味がしみこんできたら、仕上げに、ゴマ油とゴマを加え、混ぜ合わせ、ひと煮立ちして火を止める。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋煮
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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ぬー05682014/02/17 12:37
こっくりした美味しさですヽ(*´∀｀)ノ冬に最高です☆彡ごちそうさまでした♪
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