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あっさりした鍋や辛い鍋など味付けも具材もたくさんの種類がありますね。今回はそんな鍋を主役にした献立をご紹介致します。鍋物の時は汁物ではなく、副菜が2品になるような献立にするといいですね。鍋の味付けによって、副菜の味も決めましょう。
年末年始の暴飲暴食が続くと、あっさりしたものが食べたくなりますね。そんな時におすすめの鍋が、大根と鶏むね肉のあっさり鍋です!あっさりしている鶏むね肉と、ピーラーで薄くむいた大根がたっぷり入っていますよ。お好みのポン酢でいただきましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの味噌焼きにしましょう。副菜2品目はアボカドとにんじんのわさび和えでさっぱりと。
水餃子から手作りの、水餃子鍋です!野菜もたっぷり入っているのでうれしいですね。山東菜がない場合は、白菜やチンゲン菜でも代用できますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、ちくわとれんこんの甘辛炒めにしましょう。ちくわを入れることでかさ増しにもなり節約にうれしいですね。旨味も加わるので、どんどん食べられる1品になりますよ。副菜2品目はきゃべつとにんじんのごま和えにしましょう。
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ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん