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栃木県栃木市では昔から親しまれている「じゃがいも入り焼きそば」。 じゃがいもと焼きそばの相性もバッチリで、「じゃがいも入り焼きそばマップ」があるほど、大人気のご当地グルメです! 主菜で不足している、たんぱく質とビタミン・ミネラルは、他の2品で補います!
焼きそばは自家製ソースで仕上げます!!にんにくが効いた屋台風の本格的なお味に♪ 副菜には彩り豊かなマリネサラダを作りましょう。セロリは、じゃがいもやきゅうりと食べ合わせると、利尿作用が期待でき、むくみ解消に。さらには豊富な食物繊維で便秘解消、美肌効果が期待できます。 食感の良い副菜には、水溶き片栗粉を加えた、トロトロのたまごスープを添えて。
じゃがいも入り焼きそばに「カレー粉」をプラスして、みんな大好きなカレー風味に仕上げます! 副菜にはプリプリのエビマヨを。揚げずに蒸すことでヘルシーに仕上げます。高たんぱく、低脂質のエビには、高血圧を予防してくれる働きがあります。 スープでは、干しシイタケを入れて。干しシイタケの戻し汁も一緒に使えば、さらに栄養価がアップします!!
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ