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和風にも洋風にもアレンジできるオムライスが主役の献立をご紹介します。卵の焼き方やソースによっていろいろなオムライスが楽しめますね。ケチャップライスなどごはんにも味をつけることの多いオムライスですが、簡単に作りたいときは白米のままでもおいしいオムライスも良いですよ。
えのきたっぷりの蕎麦クリームオムライスです!ごはんは雑穀ごはんを使っているので白米より栄養価が増しますね!雑穀がなければ白米でもできますよ。蕎麦粉でクリームソースを作ることで風味が増しますね!雑穀ごはんにはちりめんじゃこを混ぜ込んでいるので旨味も感じられるオムライスです。副菜はトマトとオクラののりわさび和えにしましょう。あっさりと食べやすい1品ですね。わさびはお好みで調整しましょう。
スキレットで作るスフレオムライスです!おもてなしにもおすすめの1品ですね。スキレットがあるとごはんを炒め、そのまま卵をのせオーブンで焼くことができます。スキレットがない場合はフライパンでごはんを炒め、グラタン皿のような耐熱容器にごはんを入れ、卵をのせオーブンで焼くと良いですよ!道具にこだわらずご家庭にある調理器具を上手く活用すると良いですね。副菜はアボカドとサーモンのサラダにしましょう。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー