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節約したい時にはもやしを使うという方も多いのではないでしょうか。でもボリュームが少なかったり安っぽく見えるのは嫌ですね。今回はしっかり食べ応えもあり節約に見えないもやし料理をご紹介します。もやしはさっと火を通しやすいので忙しい時や簡単に作りたいときにもおすすめですよ。
食欲そそりおつまみにもおすすめのレバニラ炒めです!もやしとニラを加えたらさっと炒め食感良く仕上げましょう。豚レバーがなければ鶏レバーでも代用できますよ。豚肉や鶏肉もおいしいですが、レバーもたまには食べたいですね。副菜は食感もおいしいクラゲとキュウリの中華和えにしましょう。おつまみにもおすすめです!スープは中華スープにしましょう。ねぎの風味を効かせると良いですよ。
ニラや桜えびを入れて風味豊かなビーフンです!淡泊なもやしもおいしくいただけますね。もやしとニラは多めでも大丈夫ですよ。副菜は旨味たっぷりの中華風茶碗蒸しにしましょう。あつあつをいただきたいですね。スープはサンラータンスープにしましょう。豚肉を入れてたんぱく質の補給と旨味をアップ!たけのこを入れることで食感も加わりますね。しょうがやねぎの香味野菜を入れて風味も良くしましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ