連休中でも楽しめる「もやし」が主役の献立 5提案

「もやし」献立のコツ

節約といえばもやしですね。でも毎回使うと飽きてしまいます。そんなもやしのレパートリーを増やせれば飽きもこず楽しめますね！炒めるだけではもやしということがひと目でわかってしまうので、見た目からはもやしと気づかない料理も良いですね。淡泊なもやしはしっかりした味付けが多いので副菜でメリハリを。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

オーブンで！鮭のちゃんちゃん焼き風

ポイント

オーブンで簡単にできる鮭のちゃんちゃん焼き風です！魚の中でも鮭は比較的安価なので節約したいときにはおすすめです。色もきれいなので野菜と一緒に焼くとより鮮やかになりますね。副菜はきゃべつを使って土佐和えにしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。主菜で味噌を使っているので、汁物はすまし汁にしましょう。

他のおすすめ献立

おつまみにも！もやしと豚のとんぺい焼き

ポイント

おつまみにもおすすめのもやしと豚のとんぺい焼きは食べ応えもある1品です。豚肉も豚バラ肉なので安価に購入しやすいですね。切り落とし肉などでも代用できるので上手く活用しましょう。副菜はなすの煮びたしにしましょう。アクセントになるよう、お好みで赤唐辛子を入れても良いですね。しめじと人参の味噌汁は節約にもおすすめのきのこと常備野菜の味噌汁です。