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鮮やかな緑色で付け合わせでも大活躍のブロッコリーですが、ごはんによく合うメインおかずもおすすめです。今回はそんなブロッコリーを主役にした献立をご紹介致します。ブロッコリーの茎も一緒に使うと、食品ロスを防げ、節約にもなるのでぜひ一緒に使ってみて下さい。
粉チーズを入れてコクが増した、豚肉とブロッコリーのガーリック炒めです。旨味や風味があるので、ごはんもすすむ1品ですね。ブロッコリーの他にじゃがいもやにんじんも入った具だくさんな炒め物です。副菜はツナが入ってたんぱく質を補給できる、大根と白菜のツナサラダにしましょう。野菜のシャキシャキ食感もアクセントになる1品です。スープはブロッコリーの茎を無駄なく使った、ブロッコリーの茎のスープにしましょう。
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1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
おでんの残り汁
3位
青唐辛子
4位
ゆで落花生
5位
ムキタケ
6位
豚もも ブロック
7位
持ち寄り
8位
白菜
9位
さつまいも
10位
キャベツ
