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ごはんもすすみ、おつまみにもなる1品は夕食にうれしいですね!ブロッコリーはおつまみにもおすすめの、食欲そそる料理がたくさんありますよ。今回はブロッコリーを主役にした献立をご紹介致します。きれいな緑色なので色を活かして、料理の仕上がりをきれいにしましょう。
柚子胡椒とポン酢で味付けできる、豚肉とブロッコリーの柚子胡椒炒めです!ポン酢がない場合は、めんつゆと柚子胡椒などでも簡単に味付けできますね。ブロッコリーは下茹でしてから炒めるので、加熱し過ぎに注意しましょう。柚子胡椒の量はお好みで調整してください。副菜は野菜が3種類も入った、白菜とキャベツとにんじんのごま和えです。味噌汁は食べ応えのある、落とし卵の味噌汁にしましょう。
マヨネーズと醤油を合わせてまろやかに!ごはんもすすむ、ブロッコリーと豚肉のマヨ醤油炒めです!ブロッコリーとにんじんが入っているので見た目も鮮やかな1品です。副菜はさつまいものレモン煮にしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にやお弁当にもおすすめです。シリコンスチーマーがない場合は、耐熱容器に入れて加熱しましょう。味噌汁は小松菜や油揚げも入れた、しめじの味噌汁です。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく