冬に食べたい！「ほうれん草」が主役の献立 6提案

「ほうれん草」献立のコツ

旬を迎えた冬のほうれん草は栄養満点！旬の栄養価の高い時期にしっかり食べておきたいですね。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。ほうれん草の根元は切り過ぎないように注意し、食品ロスを防ぎましょう。根元もしっかり洗って無駄なく使うといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

相性抜群！鮭とほうれん草のドリア

ポイント

鮭の旨味が広がる、鮭とほうれん草のドリアです。ごはんが入ったドリアは食べ応えがありますね。鮭の旨味が広がったソースが食欲をそそります。副菜はおつまみにもおすすめの、ブロッコリーとオイルサーディンのアーリオオーリオにしましょう。ブロッコリーは茎の部分も使っているので、無駄なく使えますね。スープは具だくさんで食べ応えのある、ミネストローネをどうぞ。

他のおすすめ献立

電子レンジでできる！ミートローフ

ポイント

加熱も電子レンジで簡単にできる、ミートローフです。中にほうれん草とうずらの卵を入れて、断面も鮮やかできれいな1品です。見た目もきれいなので、お弁当にもおすすめですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、さつまいものハニーマスタード焼きにしましょう。さつまいもは電子レンジで簡単に加熱することができます。スープは大根のコンソメスープにしましょう。