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小松菜は豚肉や厚揚げなどどんな食材とも合わせやすく、忙しい時でも炒め物だと簡単に作りやすいですね。今回はそんな時におすすめの小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。しっかり旨味のある食材を組み合わせると、ごはんによく合うおかずになりますよ。
厚揚げと鶏もも肉を使って食べ応えのある、厚揚げと小松菜鶏肉の甘辛炒めです。旨味のある甘辛い味付けがごはんによく合い、お弁当やおつまみにもおすすですよ。水溶き片栗粉を加えたら1度沸騰させて仕上げましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、にんじんとちくわの塩ごま和えをどうぞ。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
柚子胡椒の風味がアクセントになりあっさりと食べられる、鶏むね肉と小松菜の柚子胡椒炒めです。鶏むね肉は片栗粉をまぶしているのでパサつかず、味が馴染みやすくなりますね。柚子胡椒を加えたらさっと炒めて風味が飛ばないよう仕上げるのがポイントです。副菜はアボカドとトマトときゅうりのおかか和えにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ