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さっと加熱するだけで簡単に1品作れる小松菜は忙しい時の味方!今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。小松菜は加熱し過ぎに注意し、食感よく仕上げたいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物でボリュームアップ!
小松菜と一緒に焼き海苔も巻いた、小松菜と海苔の肉巻きです!豚バラ肉の旨味と甘辛い味付けがよく合い食欲をそそりますね。小松菜のきれいな緑色が映える1品です。副菜は野菜が3種類入った、もやしきゅうりにんじんのごま和えにしましょう。見た目も鮮やかな1品になりますね。すりごまの風味を楽しめる和え物です。えのきの味噌汁には、わかめ、豆腐、玉ねぎを使って節約にうれしい食材を組み合わせています。
節約にうれしい厚揚げを使ってボリュームが増した、小松菜と厚揚げのごま味噌炒めです!すりごまと味噌で風味を加え、厚揚げを使うことで香ばしさが増し食欲をそそりますね。忙しい時でも簡単にできる1品です。副菜はトマトとオクラの海苔わさび和えにしましょう。色鮮やかな1品で、わさびを入れることで暑い日でも食べやすくなりますね。味噌汁は具だくさんな、なすと卵の味噌汁にしましょう。
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1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ