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和食でも中華でも使いやすい小松菜はいろいろな料理が楽しめますね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。小松菜は加熱し過ぎに注意し、色や食感よく仕上げたいですね。主菜のたんぱく質が少ない場合は、副菜や汁物でたんぱく質を補給しましょう。
えびの旨味が食欲そそる、えびと小松菜の中華炒めです!えびはパサつかないよう炒め過ぎに注意しましょう。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますね。副菜はピリ辛でおつまみにもおすすめの、長芋のピリ辛中華煮にしましょう。長芋がない場合は、じゃがいもなど他の芋類でも代用できます。スープはトマトと卵の中華スープをどうぞ。
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1位
居酒屋メニュー
2位
ノンフライヤー
3位
ローストチキンの残り
4位
持ち寄り
5位
ぶりの白子
6位
葉玉ねぎ
7位
ホットケーキミックス
8位
たけのこ
9位
ノビル
10位
チカ