JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
和食でも中華でも使いやすい小松菜はいろいろな料理が楽しめますね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。小松菜は加熱し過ぎに注意し、色や食感よく仕上げたいですね。主菜のたんぱく質が少ない場合は、副菜や汁物でたんぱく質を補給しましょう。
香ばしさと食感が加わった、小松菜と豚肉のカシューナッツ炒めです!ねぎやにんにくも入って風味豊かな1品ですね。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜はきくらげとかにかまの中華風卵焼きにしましょう。主菜の豚肉が少ないので、卵を入れてたんぱく質を補給!きくらげを入れて食感も楽しめる1品ですね。副菜2品目はシャキシャキの食感がアクセントになる、水菜とトマトの中華和えをどうぞ。
えびの旨味が食欲そそる、えびと小松菜の中華炒めです!えびはパサつかないよう炒め過ぎに注意しましょう。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますね。副菜はピリ辛でおつまみにもおすすめの、長芋のピリ辛中華煮にしましょう。長芋がない場合は、じゃがいもなど他の芋類でも代用できます。スープはトマトと卵の中華スープをどうぞ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
いちごミルクプリン by 長野県須坂市
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく