人気レシピたくさん！「小松菜」が主役の献立 6提案

「小松菜」献立のコツ

きれいな緑色の小松菜はどんな料理でも良く映えますね。料理が鮮やかできれいだと見た目からも食欲をそそります。小松菜の色が悪くならないように注意しながら調理してみてください。小松菜の苦味が苦手な方は旨味のある食材を組み合わせると食べやすくなるので主菜に使うのがおすすめ！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

材料これだけ！豚肉と小松菜のオイスター炒め

ポイント

さっと炒めておつまみにもおすすめの豚肉と小松菜のオイスター炒めです！炒め過ぎに注意しましょう。オイスターソースで味付けしているので簡単な1品です。豚肉はこま切れ肉を使うので切る工程もなくすぐに炒められますね。副菜は塩昆布を使って味付けも簡単にできるキャベツと豆苗の塩昆布ナムルにしましょう。生で食べられる野菜を使うと和え物も簡単にできますね。スープはきくらげとニラの卵中華スープです。

他のおすすめ献立

見た目も鮮やか！豚肉と小松菜のめんつゆ炒め

ポイント

小松菜の緑色と人参のオレンジ色で見た目もきれいな豚肉と小松菜のめんつゆ炒めです！めんつゆを味付けをするので簡単にできる炒め物です。めんつゆの濃縮濃度により入れる量を調整しましょう。副菜はきゅうりのたたき梅かつお和えにして旨味と酸味をプラス！味付けに変化をつけることで飽きずに食事を楽しめますね。味噌汁はなすや大根も入ったしめじの味噌汁にしましょう。